微波爐的內(nèi)膽有很多種，相對來說，陶瓷傳導(dǎo)熱量的能力最高，能將更多的熱量保留在爐腔內(nèi)，使加熱變得更強勁、更輕松，電力消耗卻能保持最低限度。陶瓷內(nèi)膽還能反射大量的微波紅外線，不僅能維持食品原味及維生素營養(yǎng)，而且能使燒烤變得更均勻。陶瓷內(nèi)膽添加了抗菌元素，能抑制細(xì)菌在爐腔表面成長繁殖，并防止異味產(chǎn)生。陶瓷表面如玻璃一樣光滑，而且不易積塵，便于清潔各種油漬及污漬。微波爐加熱過程中，食物中的水分會