你可以這樣試一下，
1首先新建圖層，畫出白色矩形，
2在輸入文字(文字為單獨的文字圖層)
3點擊 選擇---載入選區(qū)，將文字載入選區(qū)
4不要取消選區(qū)，先按ctrl+E 蓋印圖層，在按DELETE 刪除選區(qū)，就露出下面的照片了

當然，你也可以用橫排文字蒙版工具，我這剛想起來。。。。

文字要有合適的字體才能有較好的效果

還有一種方法，只是最后的效果略有不同，你可以利用剪切蒙版
1新建文件，首先做出白色背景(一定要在最下面得圖層)
2輸入文字
3將圖片拖拽到新建的文件上，這樣照片單獨一層且在圖層最上面
4選擇 圖層--創(chuàng)建剪切蒙版，
5調(diào)整照片蒙版，完成